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第二单元 操练 第二章(10)初一饺子(1 / 1)

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第二单元操练第二章(10)初一饺子

早上都起的迟,9点一过,杂役就吆喝大家准备家伙,说过一会儿要分饺子馅和白面,已经派人到炊厂去领了。二楼中厅已经架起了大锅,旁边立了个炸弹似的液化气罐。

老三转了一大圈,看二龙和林子他们没有邀请他的意思,才喊我和小佬跟他搭伙。因为赵兵要伺候二龙他们,不能跟我一起过年了,我也正找辙呢,没想什么就应了老三。老三又叫上新收邵林给我们忙活零活。

白面和饺子馅拉回来了,大桶的肉沫、白菜渣和一小包韭菜,还有一脸盆醋,眼看着霍来清把那包韭菜馅直接拎进我们屋,给杂役们贪污了,然后又挖了半盆肉馅走。然后各组才开始分配,回来按人头再分。

我进了新收组的大屋子,看家大家正忙着把铺盖卷起来,铺上报纸布置案板呢。老三把一根镐把扔在地上:“使这个擀筋儿。”然后把一截暖瓶塞粗细的硬塑料管儿放铺上笑道:“咱用这个。”

门三太先一步把镐把抢过去:“我不会包只会擀,谁跟我搭伙?”

“看你那个疥,你擀的面谁敢吃?”

小佬和我都不会和饺子面,老三一边挽袖子一边笑道:“干这个三哥内行,进来几次就练出来了,人先得把嘴哄美了。跟我搭伙,你们就瞧好儿吧。”

我问胖子哪去了,老三说:“林子屋里呢,人家也快升啦——华子十六就开放了。”

提到胖子,老三就说那天周法宏的事我太不该掺乎:“打去吧,人头打出狗脑子才好看。”

我说:“我也没掺乎呀,就是下意识拦了一下。”

“‘下意识’可就‘下’出立场了——本来三哥这话不该说,说了,也就点到为止——你是聪明人,应该看的过反正来。胖子没什么机密心眼,知道你不是想跟他如何,就怕冷眼看着的,心里多想一步两步的啊。”

我心里一惊,不觉踌躇着说:“不会吧?”

“这个问题不能深谈,别怪三哥话冷,咱俩还没交到那个份儿上,我就是觉得跟你有缘,再者,看你也不象嚼舌头的,心里有话嘴上有门,我才多饶你两句。下回,象斜眼宏这样怪鸟的事儿,劝你还是别管。送你个至理名言:无利不为啊。”

怎么总是在觉得自己“成熟”起来的时候,突然做点“幼稚”事儿出来呢?——我正沉吟着,听到那边几个人正跟门三太较量,门三太坚持要别人跟他合伙,不然就抱着镐把不撒手:“我吃不上,谁也甭吃。”

老三诊断一句“要疯”,扎煞着面手过去把门三太打了个满脸飞粉:“老逼你拽什么拽?不会包饿着!你以为自己国宝哪,饿死你全民族都过不好年?”

门三太丢下镐把,退到墙角陪笑道:“三哥三哥,擀面辊儿我给他们,我自己包,包不了饺子我包包子。”

我们的饺子包到大半时,老三就派邵林出去排个儿,我们留下来继续干。突然听到身后有人啪啪鼓掌,回头一看就乐了——门三太正坐铺边,用巴掌拍饺子皮呢。

包完了饺子,不及洗手,老三先催促道:“佬,你去看看吧,邵林新收,别让人家夹个儿。”

小佬跟我一起出了屋。邵林正往回跑,抱怨说:“净加塞的,我都被他们挤两拨了。”

小佬骂骂咧咧紧赶几步,把饺子板儿一挪:“下一个我们煮。”

猴子翻着眼道:“棍儿完了就是我,我一直排‘棍儿’后面的。”

邵林揭发他们:“棍儿已经夹了我的个儿。”

小佬对棍儿一立眼:“夹我跟三哥的个儿是嘛!”

“你们不是没包完呢嘛。”棍儿无赖地笑起来,小佬说:“下一个我。”

猴子道:“没门儿,我等半天了!你刚来就想煮?”

小佬道:“我看你煮试试?我连你一块扔锅里,给大伙吃猴儿涮锅子!”

“吹牛逼!”

猴子话音没落,小佬已经跨过去,一抄他的小细腿儿,猛地把猴子向滚开的大锅里倾去,我惊得来不及拦他,只在瞬间脑皮发乍,想着这下祸惹大了,同时旁边也响起一片讶然的叫声。不料猴子脑袋瓜快擦水皮儿的时候,又被小佬抻猴皮筋似的带了回去,当下猴子的脸已经刷白,呆立在锅边,一时说不出话来。

掌灶的火头老五嘎嘎笑起来:“我还以为真有猴肉吃了哪!”

小佬说:“这锅熟了吧,差不离就捞啊,下一个我!”猴子翻了个白眼,不搭言,别人也就没话。

端了热气腾腾的饺子回来,老三已经把吃饭家伙备好,招呼我们快坐。门三太也站起来,道:“搞定,我去煮饺子。”我一看他的“饺子”就笑起来,一个个比包子还大。门三太看我笑他,也笑道:“看我这里面了嘛,没有一点白菜,纯肉!”说着,端了一纸板巨大的饺子出去了。

老三蹲在铺板上吧唧着嘴说:“美中不足,就是缺两口儿白的。等三哥混整了,也给哥几个弄点尝尝。”

下午四点种开始点名的时候,还有几拨人的饺子没有煮呢,一直瘪肚子等着,老五懒洋洋地说:“液化气质量不行,哥几个两顿合一顿吧。”

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