那日，邹磐突然一改脾气，做出一副乖宝宝的姿态横空出世，可是着实吓了王延兴一跳，事后找来罗二问，果然是罗二的一番神神秘秘言论，将邹磐给诳住了。
唉，其实，邹磐这人，也是个实心眼，若是给的料够味，还真能给唬住了。
虽然出乎意料，却也算是件好事。探讨一番后，然后让邹磐安排人秘密操练钢弩，准备在秋粮开始收获前，强攻铜锣寨。
只是，对罗二，他的行为虽然有利于自己，可他心里的心思，却是有点太多了。
王延兴喜欢聪明人，可是，不喜欢自作聪明的人。怀着复杂的心情，夸赞了罗二一番后，还是忍不住嘱咐道：“以后那些神神秘秘的事情，不要到处传！”
罗二心领神会地点头道：“罗二定然铭记在心……”
唉，看他微微有些得意的表情看来，这句话又喂了狗……
也罢，谁没有点自己的想法呢？
打发走罗二，胡老二又来通报，说是龙寿村的杜子腾要过来买铁。
“哦？”这个杜子腾，可不是什么受欢迎的人物，王延兴看了一眼前来通报的胡老二，“他说，他想买些铁？那直接去铺面便是，他给铜钱，某等给铁，有什么好说的！”
胡老二老老实实地点点头：“他嫌柜上卖的铁器太贵了，想直接买铁料。还说，衙内在他们村里应承过要低价给卖的。”
不是买铁器，而是买铁料？这个肚子疼倒是看得明白。铜铁比价一比五，是按铁料来计算，可若是制成铁器，却不同了，在市面上，一把普通的锄头，重不过三斤，却要买到一百钱，那就是一比三多了，一把镰刀，用铁不过三两，却也要卖到十五钱，那更是一比二的价格了。
此前，为了搜刮铜锣寨周围的粮食，以粮换铁的时候，王延兴就将铁器按铁料价在卖。现在，周围的余粮，已经被榨取得点滴不剩了，便将铁器的价格改回了论件买。虽然比起以往的价格还是便宜很多，不过，很显然买铁料还是比买铁器划算。
王延兴笑了笑，让胡老二带他过来。
杜老二，杜子腾，随胡老二进了房子，见了王延兴，一副不卑不亢的样子，板着张脸，拱了拱手：“某奉家慈之命，向衙内采购两百斤铁料，你那奴仆为何不卖。”
王延兴心里暗自好笑，你说买，我就卖？那日问你买几斤新鲜茶叶都不肯卖，来我这里买铁料，我就要理所当然地卖给你？况且，你肚子疼都知道买铁料划算，王某人就不知道了吗？
铁做只卖铁器不卖铁料的方针就是自己定下的，目的嘛，也有想要赚这附加值的意思在内：“杜郎君可知，某这即是铁做，莫说是几百斤铁料，便是几千斤也有，只是，你若是想买镰刀锄头抑或铁锅之类的铁器，自有明码标价售卖与你，你要多少都可以给。价格，也可以在标价上优惠，那日的承诺，某自然记得。只是，铁料，却是不能直接售卖！”
“为何！”肚子疼先生脸色变得更加难看了，“莫非是因为那日某不卖你茶叶不成！原来衙内也是小肚鸡肠！”
王延兴冷冷一笑：“肚子疼！某看你也是读过几句书的人，难道不知道，依大唐律，盐铁官卖，不得私卖铁料？你买了这铁料，倒是要打制农具呢还是要打制甲胄啊！”
唐代尚武，并不禁民间拥有兵器，什么刀、剑之类的，都可以随身携带；但是，劲弩和甲胄却是例外。王延兴说龙寿村想自己打造甲胄，那罪名可不轻。虽然，现在不会还有谁会还把大唐律当真，可明面上，却是不能直接践踏。
“胡说！某只是想自己打制几柄横刀！怎么会去打制甲胄！”肚子疼急忙分辨，“王延兴，你可不要血口喷人！”
打制横刀？这肚子疼原来也是个只知道有铁，却不知道生铁熟铁和钢的小白，竟然想到这里买生铁去打横刀，他也不想想，一柄横刀不过三四斤重，哪怕是太平时节，也要价两贯，现在这个时局，必然是翻倍以上的价格，那是铁料价格的几十倍。
其中巨大的差别原因，自然不全是因为奸商在赚取差价。而是这横刀造价确实高昂。
单只说那复杂的制作工艺，就算是放在后世，要复原都相当不容易，他倒是敢想。
至于铁场，其实可以尝试打造横刀，苏钢法炼出的钢，经过筛选、锻打和多重热处理后，可以能获得和横刀接近的性能，只是，苏钢法制得的钢，是要尽数运去泉州的，杜子腾想买，也是不会卖给他。
王延兴冷冷地笑道：“某又没说你要拿去打制甲胄，只是，你若是想从某这里买了铁料打制横刀，某劝你还是乘早死了这条心吧！铁做出的这些铁，做农具、铁锅都可以，就是打不出横刀来！”
“为何不可？区区匠人都可做成的事，某还不如那些匠户不成！”肚子疼瞪圆了眼睛说道。
又是个典型的轻视匠户的家伙。若是说读书识字讲大道理，你自然是比匠户高明，可说到打铁，你还真就不如那些铁匠！王延兴心道。嘴上也是硬邦邦地回他：“你若是不信，大可买上几十把锄头回去用化铁炉化了，试试能不能打成横刀！”
话才说完，转念想到杜老夫人和杜老三，那位老夫人却是个和善人，杜子原也比这个杜子腾要会做人得多，心中略一权衡，便说道，“这样吧！看在你母亲的面子上，某也不多为难你！在铁做所售卖的铁器中，你可以多买些榔头，最重的有十斤重一个，价格，在所有铁器之中，也是与铁料价格最相近的。总之，你要直接买铁料，没有！”
话已经说到这份上了，肚子疼也不爱多废话，回头问了问随从，知道王延兴所说属实，在铁场的出手的铺面中，那榔头只是一坨死铁，却是最接近铁料的铁器，也不再多说，连拱手都省了，直接转身就走了。
不多会，胡老二再来回报，那肚子疼还当真是按批发价买了十个十斤的榔头回了山上。
“衙内！据说那龙寿村也有铁匠，卖给他们那么多铁料，会不会当真让他们打出横刀来？”胡老二有点不放心地提醒王延兴。
看到胡老二脸上的疑惑，王延兴笑笑回答道：“横刀哪有那么好打造！他选料就选错了，打制横刀须要用铁做以前用地炉炼的那种块炼铁，那种铁，质地柔软，经过百炼去渣后，再又要经过覆土加碳，所需工序多了去了，那么多轮的精炼，耗时极长，一名熟练的工匠，半年也就能出个几把好的。他？呵呵，他是铜钱没地花，丢这里来，随他去吧。”王延兴又花了一点时间给他讲了几句横刀的工艺，说得胡老二一阵云里雾里的。
胡老二虽然对铁做也有些初步的认识，却只知道一些最基础的皮毛，不知道这其实涉及的是生铁、熟铁和钢三者之间转换需要的条件。不过，既然衙内说了不行，那自然是不行了。便也没有特意去关心那个肚子疼有没有打制出横刀来。
却不想，过了几天，杜子腾的弟弟，杜子原却是跑上门来了。后面还两个挑夫，挑着箩筐，也不像是重物，却不知道是什么。
寒暄客套之后，杜子原先是客气地施了一礼，然后才说明来意，“前段衙内在村中没能买到合意的茶叶，家慈与子原都内敢不安，这几日，恰逢进山采茶，便选了些鲜嫩的，给衙内送来！”说着，示意挑夫将箩筐送上来，揭开上面盖着的麻布，竟然是四筐新鲜茶叶。
哦？这么好！那次心不甘情不愿的，才卖了不过二十斤新鲜茶叶，这次这么好，竟然送上门来了？无事献殷勤，是非奸即盗，却不知道杜老三打得什么算盘，难道是前面肚子疼买铁的事？王延兴打着哈哈：“杜郎有心的，还蒙这二位亲自送下来，延兴多谢了！”说着又招呼刘伴兴，“快去取了铜钱来给杜郎君和二位力士！”
杜子原连忙拦住刘伴兴：“小郎君止步！这些茶叶，是杜家对之前失礼的一点歉意，千万请衙内收下；钱，可是不敢收啊！”
“这怎么可以！某等是亲兄弟明算账，上次令弟过来买铁料，某可以是收了钱的，这茶叶的钱，某也是必须给的！”王延兴笑着说道。
肚子圆应该就在等这句话了，他连忙拱手道：“唉，子腾就是年轻气盛，一而再地冒犯衙内，还请衙内见谅。”
王延兴连忙伸手虚扶道：“杜郎何出此言！令弟性子刚直，却是性情中人，某一直都很喜欢，只是，那日，令弟说道他想自己打制横刀，却是不可为之事。某劝了几次，却是没有效果，杜郎可要劝劝令弟啊。”
肚子圆听道，叹了口气：“唉！某那弟弟，练武成痴，却苦于没有称手的兵刃，这才出此下策。只是，这横刀的制作，却定有其秘法，他如何能识得门径？”
原来是想用茶叶换秘法，王延兴心中冷笑，这横刀的打制确有秘法，可惜，王某人也不知道具体的细节，所以，你就算挑再多的茶叶过来，也是没用。不过还是耐住性子略作解释：“世人只知有铁，却不知铁又分许多种。要打制横刀，须用柔铁，然后以长达数月之锻炼，方可得。而铁做所产之铁为生铁，铁制硬而脆，若是制成农具、铁锅，自然是耐用，却不耐锤炼，便是再厉害的工匠，也无法直接打出横刀……”
“啊……如此说来，某兄弟确是想错了。只是，此处铁做出产如此多的铁料，却只能打制农具，岂不是可惜……”肚子圆自然没有全相信王延兴的话。想想也是，现在正是乱世，有点铁都被拿去打造兵器去了，在这处铁做，竟然专做锄头、镰刀，谁信啊！
王延兴的确不想只作民用铁器，可问题是，高炉炼出来的，就是生铁，生铁能做什么？不就是些民用铁器嘛！至于，正在试制的苏钢法，产量和质量都还不稳定，就不必跟杜子原说太清楚了。
他点了点头：“杜郎言之有理，日后，铁做出处之铁，自然有可以用于打制横刀之铁——只是，那却需要些时日！到时候，若有兵刃出产，某自当择其锋利者赠予三郎！”
听到这样的承诺，肚子圆知道此行大概也只能达到这样的目标了，当下又是一阵感谢的话说了出来。说罢，准备告辞。
“杜郎留步！某此时无有好铁，却有一物要与杜郎分享。胡老二，去帮某取些开水来！”王延兴说着，取出一个小瓷瓶子来。
跟肚子圆移步到一旁的案几旁，将瓷瓶子上的塞子取掉，只闻到里面飘出一股清香。这是茶叶的香味？杜子原心中莫名地一跳。经常与茶叶打交道的他，有一种本能的反应。
可这香味与一般的茶饼子的气味，分明又有所不同！那是什么样的一种感觉？清爽！对！没有生涩的青草气，也不觉陈腐，闻之，有一种让人神清气爽的感觉。若是比起来，自家做的茶饼子只能扔了！
一念及此杜子原掩饰不住的震惊：“这是何茶，为何如此清香！沁人心脾啊！”
“此乃某家秘制的茶叶，名为，炒青！”王延兴笑道，“所用的茶叶，正是上次在龙寿村所购之茶叶所制！”那瓷瓶里面装的茶叶确实就是上次买的那些茶叶，经过采儿多番琢磨后，到腾出来的若干中不同味道的茶叶中的一种。
手法，还是炒青手法，只是炒的火候和揉捏的力度上，加入了一些采儿的想法。这样的手法最大程度地保留了茶叶的芳香，自然比旧有的先蒸、再捣，然后再晒的方法更能表达茶叶原本的味道。
在本来历史的轨迹中，这种制茶方法，要南宋以后才开始出现，然后迅速地取代旧法，成为新的饮茶标准。现在，因为王延兴的干预，这一切显然是要提前了。
王延兴无视杜子原的不解，将少许茶叶不焙、不碾，直接置于茶碗中，也不加盐，直接用沸腾后稍微冷却的开水冲泡，盖上盖子，过了一会，再示意杜子原揭开盖子。
嗯……腾腾的水汽中，润润的茶香，瞬间就将常年累积在记忆中的旧茶的气味掩盖。作为一个常年与茶叶打交道的人，杜子原知道，这并不是茶叶原本的气味，但是，分明又有种错觉，这才是茶叶真正应该的归宿！
再看那茶汤，不是常见的偏白的颜色，而是清凉的浅绿色，原本收卷的茶叶，此时也舒展开，衬托在白底的瓷碗中，煞是好看！
忍不住小小地嘬了一口，无盐、无沫，一切都只有茶叶涩涩的味道。
“这天下诸茶皆可休矣，有炒青足矣……”杜子原砸了一下嘴唇，刚刚入口的余味还在回响，情不自禁地说道。
“杜郎真知灼见！某准备着人去泉州各县各镇收购这新鲜茶叶，均以此法制茶，想来会很受欢迎！”王延兴点了点头，确认道。
均以此法制茶？泉州各县各镇……啊！不好！世人都吃着茶了，那龙寿村的茶饼子卖给谁去？杜子原心头猛惊。龙寿村地处山岭之间，粮食产出很少，村子能维持现在这个样子，很大的功劳便靠了采茶、制茶的收入。若是少了这块收入，龙寿村如何自处？杜家何以为生……
他惊惧地朝王延兴看去，却见他脸色平静，眼光宁静，不像是要置自己与绝境的意思。那他是想干什么？
看着王延兴清澈的目光，杜子原不知道该如何继续下面的对话，掩饰不住的惊慌失措，以至于离开时候的失礼都没有留意到。
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